Acide citrique anhydre
L'acide citrique est principalement utilisé comme acidulant, agent aromatisant, conservateur et agent anti-rassissant dans l'industrie alimentaire et des boissons, il est également utilisé comme antioxydant, plastifiant et détergent dans les industries chimiques, cosmétiques et de nettoyage.
Présentation du produit
| Article | Unité | pression artérielle | USP | FCC | E330 | GB1866.235-2016 | INSIGNE |
| personnages | / | Poudres cristallines blanches, cristaux ou granulés incolores. Inodore, a un goût fortement acide. | |||||
| Identification | / | Test de réussite | |||||
| Couleur et clarté de la solution | / | Test de réussite | Test de réussite | / | / | / | Test de réussite |
| Essai | % | 99,5-100,5 | 99,5-100,5 | 99,5-100,5 | ≤ 99,5 % | 99,5-100,5 | 99,5-100,5 |
| Eau | % | ≤1 | ≤1 | ≤0,5 | ≤0,5 | ≤0,5 | ≤0,5 |
| Substances facilement carbonisables | / | Pas plus foncé que la norme | Pas plus foncé que la norme | A≤0,52, T≥30% | Pas plus foncé que la norme | ≤1,0 | Pas plus foncé que la norme ou A≤0,52,T≥30% |
| Cendres sulfatées | % | ≤0,1 | ≤0,1 | ≤0,05 | ≤0,05 | ≤0,05 | ≤0,05 |
| Sulfate | ppm | ≤150 | ≤150 | / | / | ≤100 | ≤50 |
| Chlorure | ppm | / | / | / | / | ≤50 | ≤5 |
| Oxalate | ppm | ≤360 | ≤360 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤50 |
| Calcium | ppm | / | / | / | / | ≤200 | / |
| Aluminium | ppm | ≤0,2 | ≤0,2 | / | / | / | ≤0,2 |
| Arsenic | ppm | / | / | / | ≤1 | ≤1 | ≤0,1 |
| Plomb | ppm | / | / | ≤0,5 | ≤0,5 | ≤0,5 | ≤0,1 |
| Mercure | ppm | / | / | / | ≤1 | / | ≤0,1 |
| Métaux lourds | ppm | / | / | / | / | / | ≤5 |
| Endotoxines bactériennes | UI/mg | ≤0,5 | Test de réussite | / | / | / | <0,5 |
| Laurylamine | Mg/kg | / | / | ≤0,1 | / | / | / |








